寒兰（Cymbidium kanran）绿叶修长，株形挺拔，花朵秀雅，色彩绚丽，幽香宜人，在国兰中独具一格，有很高的观赏价值。寒兰主要在寒季或寒季即将来临之际，亦即在秋末至整个冬季开花的国兰。它的生长适应性较强，分布区也广，被称为春寒兰、夏寒兰、秋寒兰。

观赏特性

叶型与株型：以整体形态协调，叶色健康亮丽，花朵端正，面向四周为好。
花香：以浓幽香、冷香和遗香者为上品；清香、浓香、混合香者次之，无香者最次。
瓣形：有荷瓣、梅瓣，水仙瓣、莲瓣、菊花瓣等。
飘扭花型：以形态生动活泼、整体飘扭有至者为上品。
蝶花：以蝶大而圆整、色彩艳丽、色块或者斑点分布匀称美丽者为上品。
水晶花：以质地明快、以色彩流畅、瓣片平整、花型端正为佳。
奇类花：以形态端正、色彩美观为佳。
色花类：以色彩高雅、清晰明亮、赏心悦目为上品。
叶艺：指叶的色彩变异，可分为两大类：条状和斑块变异。

品种分类

有瓣型、蝶花、奇花、色花、叶艺等

栽培与管理

寒兰适应性广，易栽培，对生境的要求与国兰的其他各类也大同小异，如喜生湿润、通风、排水和适度荫蔽处。
温度：生长季节温度在18-28℃，最佳温度为20-23℃，最高不超过30℃。若夏天温度高于30℃，冬日平均温度低于10℃，则生长缓慢或进入休眠阶段，当气温达到35℃时，兰株将出现叶片枯焦、卷曲等病态。
光照：生长季节的遮阴度要达到70%-80%，特别是叶艺品种要求更高。光照是否适中可以从叶和花的情况加以判断。若光线不足叶浅绿且无光泽，花柔弱，不艳丽，叶芽多，花芽少。反之光线太强则叶芽少而花芽多，生长亦不正常。
水分与温度：一般春季棚内湿度应保持50%-60%，夏、秋季湿度保持70%-80%，冬季休眠期湿度可降至30%-40%，夜间要更低些。

寒兰名片

地生植物。保护级别属CITES附录Ⅱ。假鳞茎狭卵球形。叶3-7枚，带形，薄革质，暗绿色，略有光泽，长40-70 cm，前部边缘常有细齿。花葶侧生，直立，长25-60cm；总状花序疏生5-12朵花，花直径8-9 cm，有浓烈香气，色泽多变；通常萼片与花瓣为淡黄绿色，唇瓣淡黄色而有红色斑；萼片近线形或线状披针形；花瓣狭卵形或卵状披针形；唇瓣近卵形，不明显3裂；中裂片大，具乳突状短毛；唇盘上有2条纵褶片。
花期：8-12月。